Зателефонуйте нам

+38 (032) 295-36-36+38 (096) 532-10-78
Замовити

Ваша заявка успішно прийнята!

Очікуйте дзвінок оператора.

укр

eng

Приготуйте вишукану страву з креветкової риби — кінг-кліп (рецепт)

Новини компанії

У терміналі “Риба та морепродукти” на оптовому ринку “Шувар” працюють найкращі підприємці. Вони турбуються про те, щоб надати клієнтам відмінний сервіс і приємно здивувати асортиментом. Відтак у терміналі “Риба та морепродукти” ви зможете придбати рибу кінг-кліп (креветкову) та приготувати з неї вишукані страви.

Риба кінг-кліп відмінно підходить для будь-якої термічної обробки. На думку справжніх гурманів, копчена креветкова риба є справжнім делікатесом. Рибу також можна фарширувати різними начинками і подавати з соусами. М'ясо кінг-кліп має дуже приємний аромат і витончений смак. Особливі смакові властивості розкриваються, коли риба готується на пару: вона дуже нагадує м'ясо відварених раків.

Продавець магазину №29 у терміналі “Риба та морепродукти”:Креветкова риба (кінг-кліп) харчується креветками, тому її так і називають. У неї немає луски та дрібних кісточок, є лише хребет. Її м’ясо біле і дуже ніжне. Креветкова риба дуже корисна, її часто дають дітям. Таку рибу можна готувати на пару, смажити, запікати — з неї виходять надзвичайно смачні страви.”

Пропонуємо рецепт запеченої креветкової риби на овочевій подушці.

Інгредієнти:

  • креветкова риба (кінг-кліп) - 1 шт
  • болгарський перець - 1 шт
  • цибуля (порей) - 1 шт
  • цвітна капуста - 200 г
  • броколі - 200 г
  • вино (сухе біле) - 50 мл
  • вода очищена - 50 мл
  • спеції (італійські трави) - на смак
  • морська сіль, чорний перец - на смак

Як готувати:

Включаємо духовку грітися на 180-200 градусів (залежить від вашої духовки). Миємо овочі, розбираємо капусту на суцвіття, а цибулю-порей нарізаємо кружальцями. Болгарський перець очищаємо і швидко нарізаємо середніми шматками. Кладемо овочі в деко, солимо та перчимо. Далі посипаємо італійськими травами, все перемішуємо та розкладаємо рівним шаром. Змішуємо вино й воду в пропорціях 1:1, заливаємо цим овочі, але залишаємо третину в склянці.

Миємо рибу, потрошимо і видаляємо зябра. На боках слід зробити неглибокі надрізи. Солимо, перчимо та кладемо рибу на овочеву подушку. Поливаємо її залишками вина з водою та посипаємо італійськими травами. Накриваємо деко фольгою і ставимо рибу в духовку на 20 хвилин. Чудово, тепер ви знаєте, як готувати рибу кінг-кліп. Скористайтеся цим рецептом — і приємно здивуйте гостей своїми кулінарними здібностями. Смачного!

Завітайте до терміналу “Риба та морепродукти", щоб придбати вишукану креветкову рибу.  Чекаємо на #ЗакупиНаШуварі!


інші новини розділу

вхід у кабінет

Забули пароль?

Немає акаунту?

зареєструватись